スコッチウィスキー、その偉大なる風景
本, マイケル ジャクソン
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無料ダウンロードスコッチウィスキー、その偉大なる風景 pdf - 内容紹介世界一のウィスキー・ライターがスコットランドとウィスキーを語る。 マイケル・ジャクソンは世界を代表するウィスキー評論家。世界的な著書である「モルトウィスキー・コンパニオン」は、世界で50万部以上売れている。ビール、旅行にも詳しく、「ワシントン・ポスト」から「プレイボーイ」に至るまで、新聞、雑誌でコラムニストとして、幅広く活躍している。この本は、「モルトウィスキー・コンパニオン」の次に書かれた著書である。スコッチウィスキーは、熟成の過程で、スコットランドの風土の影響を受ける。海に近ければ潮の香りが、谷間なら木々や花の香りが入り込む。マイケル・ジャクソンはスコットランドを旅しながら、スコッチウィスキーを本書で熱く語る。美しい写真を多数掲載。モルト愛好家必読の本。内容(「BOOK」データベースより)「モルトウィスキー・コンパニオン」の著者、マイケル・ジャクソンが、スコットランドを旅しながら、ウィスキーを語る。美しいカラー写真を多数掲載。巻末に蒸留所のデータを完全収録。内容(「MARC」データベースより)ローランド、グラスゴーからボーダーズへ…。スコットランドを旅しながら、ウィスキーを語る。スコットランドの美しいカラー写真を多数掲載する。巻末に蒸留所のデータを完全収録。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)ジャクソン,マイケル 世界を代表するウィスキー評論家。代表的な著書である「モルトウィスキー・コンパニオン」は、1989年に初版が発刊されて以来、世界で50万部以上売れている。ビール、旅行にも詳しく、「ワシントン・ポスト」から「プレイボーイ」に至るまで、新聞、雑誌でコラムニストとして、幅広く活躍している。現在、「ウィスキー・マガジン」の顧問編集者を務める 山岡/秀雄 1982年東京大学文学部英語英米文学科卒業後、小学館に入社。雑誌の仕事をするかたわら、ウィスキーに傾倒する。世界の多くのウィスキー・コレクターと親交を持つ。「モルトウィスキー・コンパニオン」翻訳の編集をきっかけに、たびたびスコットランドを訪れ、ウィスキー業界の知人も数多くいる。現在、「ウィスキー・マガジン」日本語版の翻訳に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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スコッチウイスキーの生まれたテロワール、歴史について丁寧に書かれています。写真も美しく寂寥感と温かみのある風土を良く表していると感じました。装丁も良く出来ていてスコッチウイスキーを良く知りたいという方にお勧めです。難点としては邦訳が良くないことです。タイトルから適当に翻訳しているのが明らかです。
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